Croquetas
Croquetas artesanas, hechas en La Marina Alta, Alicante. Croquetas hechas a mano con sabores premium perfectas para tu restaurante, hotel o evento. Croquetas premium, se envían congeladas.
Croquetas de boletus
Croquetas de calabacín y puerro
Cada vez son más personas veganas que acuden a nuestros restaurante y hemos querido hacer un giño para que puedan también disfrutar de nuestras croquetas artesanas. El caldo que elaboramos para hacer la bechamel está hecho a base de verduras y hace de esta croqueta una alternativa culinaria para los amantes de las verduras, en especial del calabacín y del puerro.
Formato: 100 unidades caja
Peso: 29-33 gr unidad
Palet: 180 cajas
Croquetas de calamar en su tinta
Las croquetas gourmet de calamar en su tinta es una elección ideal para los amantes del intenso sabor a mar. Su color oscuro por fuera hace de ella una croqueta elegante que sorprende a los comensales por cremosidad e intenso sabor a este guiso de calamar encebollado.
Formato: 100 unidades caja
Peso: 29-33 gr unidad
Palet: 180 cajas
Croquetas de foie y pato
Croquetas de gamba roja
Crujientes por fuera y muy cremosas por dentro, las croquetas de gamba roja es una elección ideal para los amantes del intenso sabor a mar. Rebozado de panko y con un 40% de materia prima. En cada bocado los comensales encontrarán trocitos de colas de gamba, además de un inigualable sabor a gamba, y es que no puede ser de otra manera ya que la bechamel está elaborada con un caldo concentrado a base de cabezas de gamba... ¡muy sabroso!
Formato: 100 unidades caja
Peso: 29-33 gr unidad
Palet: 180 cajas
Croquetas de jamón ibérico
Las croqueta de jamón ibérico es una croqueta artesana con un intenso sabor a jamón, con un 40% de materia prima. Esta croqueta gourmet es un MUST HAVE en la carta de tu restaurante, ¿A quién no le gustan las croquetas de jamón? Ahora solo falta que pruebes las nuestras muy cremosas y con un sabor inigualable.
Formato: 100 unidades caja
Peso: 29-33 gr unidad
Palet: 180 cajas
Croquetas de roquefort y miel
Para los comensales amantes del queso esta croqueta gourmet de roquefort, miel y nueces es una apuesta segura, sorprende a tus clientes con esta deliciosa elaboración artesanal, extremadamente cremosa por dentro y extra crujiente por fuera.
Format0: 100 unidades caja
Peso: 29-33 gr unidad
Palet: 180 cajas
